Beer Live

    La cerveza navideña no es un estilo, es una tradición

    Por Pedro Ortega de loopulo.com La tradición de la cerveza navideña La cerveza navideña es algo más que un estilo, es una tradición. Y es que, la Navidad, es una de las tradiciones más extendida y duradera de la humanidad. Sí, está sobre-comercializada, y la mayoría del mundo ni siquiera la celebra. Pero hay que fijarse bien en algo que ha existido más de 2.000 años. Especialmente si viene acompañada de tanta y tanta buena cerveza artesanal. Ahora, algunos protestarán:…

    Continue Reading

  • Estilos

    Roggenbier, el centeno como protagonista

    Una Roggenbier o cerveza de centeno (Rye beer en inglés), es una de las pocas cervezas o estilos que aún existen hoy en día con orígenes casi ancestrales, o al menos…