En 2019 tendrá lugar la cuarta edición de Concurso CICA, el Certamen Independiente de Calidad de cervezas artesanas. Tras tres primeras ediciones que le han servido para asentarse y popularizarse, CICA…
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- Actualidad cervecera
La espera ha terminado, las nuevas Hazy Vibes de Península ya están aquí. Como ya sabéis, el enfoque que Cervecera Península (Alcobendas, Madrid) da a su serie Hazy Vibes es mantener…
Hasta el casamiento del lúpulo con la cerveza se intentaron muchas formas de equilibrar el carácter dulce de la malta (raíces, bayas, flores, hierbas, cortezas, etc). Hoy en día, una cerveza…
Hoy toca hablar de otro estilo “autóctono” americano, que junto con el California Common y la American Pilsner forman parte de la corta lista de estilos provenientes del país de las…
La firma presenta en la experiencia pop up Grimbergen Place en Madrid su nueva variedad Belgian Pale Ale, una cerveza que combina los sabores tradicionales con las nuevas tendencias Madrid, 26…





