Broyhan bier (Broiha), también llamada Breyhan (Breihan) o Bruhan, fue una cerveza alemana de trigo originaria de la ciudad de Hannover, capital del estado de Baja Sajonia, que en sus años de máximo esplendor, entre 1526 y mediados del 1800, llegó a ser la cerveza con mayor distribución en el norte de Alemania. Como habéis podido ver me estoy refiriendo a este estilo de cerveza en pasado, y es que efectivamente hoy volvemos a hablar de otro de esos estilos…
Cultura e Historia Estilos
Broyhan bier, la reina de las cervezas extintas
Posted on 8 octubre, 2020
