Recientemente la guía de estilos BJCP ha decidido incorporar cuatro nuevos estilos a su amplio abanico. Por el momento es un simple borrador, o estilos provisionales, pero no se descarta que…
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Estilos
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Bock es una palabra que los alemanes emplean para referirse a la cabra, o más bien al macho cabrío, pero también es el nombre con el que bautizaron a uno de…
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Quizás hoy en día no sea muy común ver cervezas elaboradas con espelta (dinkel en alemán) pero hace unos cuantos cientos y miles de años la espelta era probablemente el cereal…
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Al ver este nombre quizás lo primero que nos viene a la mente es una reconocida marca de cerveza afincada en San Sebastián (Guipúzcoa) desde hace muchos años, aproximadamente desde 1890.…
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Hoy vamos a hablar de uno de los estilo de cerveza más conocidos, elaborados y populares de entre todos los estilos habidos y por haber y que coloquialmente, e incorrectamente, mucha…
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Bonito nombre verdad?, si queremos pronunciarlo medianamente bien tendremos que decir algo así, “Grow-Jees-K’ya”, de esta manera estaremos nombrando perfectamente el estilo de cerveza con mayor historia de Polonia y uno…
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Mañana es el día de San Patricio y el color verde, y la cerveza verde, inundarán cientos de establecimientos hosteleros y tabernas cerveceras y quizás el artículo de hoy podía haber…
