Las International Featured Standards son normas que garantizan que las empresas certificadas ofrezcan un producto que cumpla las especificaciones del cliente y trabajen por una mejora continua de los procesos “Nos…
Browsing Category
Actualidad cervecera
Actualidad cerveceraComienza el plazo de inscripción para la séptima edición del Concurso Internacional de Cervezas Artesanas (CICA)
A partir del miércoles 1 de junio las cerveceras que participen podrán inscribir tantas cervezas como deseen en la que será la edición más internacional 1 de junio de 2022.- La…
Actualidad cerveceraLa Escuela Superior de Cerveza y Malta participa en la cita europea del EBC Congress y el Brewers Forum con una ponencia técnica y dos pósteres de investigación en cerveza
Se expondrá en conferencia un trabajo sobre una IPA sin alcohol con levadura Saccharomycodes Ludwigii Y se exhibirán dos trabajos sobre una Sour con bajo contenido en gluten y sobre cómo…
¿Qué es la Copa Argentina de Cervezas? En el año 2011 Martín Boan lanzó junto a Pete Slosberg (pionero de la cerveza artesanal en Estados Unidos) la primera competencia profesional en…
Hijos de Rivera se acaba de convertir en el distribuidor en exclusiva para España y Portugal de Asahi Super Dry, la cerveza de tendencia en todo el mundo, que lidera el…