La sumillería es, y así está considerada por mucha gente, como una profesión pero también hay quien la considera incluso un arte, quizás suene un poco atrevido pero en cierta manera…
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Bonito nombre verdad?, si queremos pronunciarlo medianamente bien tendremos que decir algo así, “Grow-Jees-K’ya”, de esta manera estaremos nombrando perfectamente el estilo de cerveza con mayor historia de Polonia y uno…
Cultura e HistoriaCan Sadurní, Carlos I y el movimiento artesano. Una mirada a la cerveza en España -capítulo 3-
Con el artículo de hoy ponemos fin a nuestro recorrido cervecero en nuestro país a lo largo de los siglos, y lo hacemos adentrándonos de lleno en los años de la…
Cultura e HistoriaCan Sadurní, Carlos I y el movimiento artesano. Una mirada a la cerveza en España -capítulo 2-
Continuando con nuestro paseo a través de la historia de la cerveza en España, esta semana retrocederemos en el tiempo hasta llegar a los primeros vestigios de su existencia en la…
La primera cerveza entró a la Isla por Oriente y venía de contrabando desde Jamaica. No es hasta 1762, con la toma de La Habana por los ingleses, que se importaría…