Texto original publicado por Gordon Strong para Brew Your Own Cuenta el autor que “cuando estaba aprendiendo a elaborar cerveza casera en los años 90, recurrí a los libros de Dave…
Actualidad cerveceraLager de invierno, la nueva cerveza de Estrella Galicia para disfrutar de los meses más fríos
Hijos de Rivera, la emblemática empresa cervecera gallega conocida por su popular Estrella Galicia, ha lanzado una nueva cerveza estacional para los meses más fríos del año. En su constante apuesta por…
Actualidad cerveceraÉxito de la 2ª edición de los WORLD KOMBUCHA AWARDS: un evento que consolida su prestigio en el sector
El pasado 26 de octubre, el teatro El Casino de Caldes de Montbui, Barcelona, acogió la 2ª edición de los WORLD KOMBUCHA AWARDS (WKA), un evento dirigido por Jordi Canet, director…
Actualidad cerveceraAECAI, la Asociación Española de Cerveceros Artesanos, renueva su Junta Directiva, con Mateo Sanz como nuevo presidente
AECAI, la Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes, ha renovado su Junta Directiva durante la celebración de su Asamblea General Ordinaria celebrada en la tarde de ayer, en la que ha…
Actualidad cerveceraGastronomía y cerveza se unen para marcar las tendencias del sector en innovación
El EDA Beer Summit, un evento único en el sector cervecero, reunió el pasado 30 de septiembre a más de 180 asistentes, incluyendo maestros cerveceros y expertos internacionales. El encuentro, organizado…