Actualidad cervecera

Trío de medallas para Arriaca en el Barcelona Beer Challenge 2019: un oro y dos platas

  • La cervecera de Guadalajara obtiene un oro por su Imperial Red IPA y dos platas por su Centeno (RYE IPL) y la Porter
  • Arriaca suma ya 9 medallas en este evento internacional, con preseas en todas las ediciones celebradas: 2016, 2017, 2018 y 2019

La cervecera artesana Arriaca ha obtenido una Medalla de Oro y dos Medallas de Plata en la cuarta edición del Barcelona Beer Challenge 2019, un concurso internacional celebrado en el seno del Barcelona Beer Festival en el que han participado 1.112 cervezas de 22 países y que se ha convertido, sin duda, en el concurso cervecero más prestigioso del país.

La Medalla de Oro ha sido para la Imperial Red IPA de Arriaca en la especialmente complicada y disputada categoría American Strong Ale.

La variedades Centeno (RYE IPL) y la Porter de la cervecera de Guadalajara han sido galardonadas, por su parte, con la Medalla de Plata en las categorías Alternative Grain Beer y English Porter, respectivamente.

Con este nuevo premio, la variedad Arriaca Imperial Red IPA alcanza su tercer reconocimiento internacional, tras la Medalla de Plata en el mismo certamen barcelonés el pasado año y el reconocimiento en 2017 a la mejor cerveza de país de ese estilo en los World Beer Awards de Londres.

La Arriaca Centeno (RYE IPL) suma así una Medalla de Plata a los dos Oros obtenidos en este mismo certamen internacional en 2016 y 2018. Además, esta variedad acumula igualmente el Primer Premio de la Feria Internacional Thielmann de Madrid, una Medalla de Plata en el Nordic Beer Challenge 2016 de Dinamarca y una Medalla de Bronce en la edición de 2016 del World Beer Idol de la República Checa.

Por su parte, la Arriaca Porter alcanza con esta Plata su sexto galardón, tras las Medallas de Plata obtenidas en 2016 en el World Beer Idol y el Nordic Beer Challenge, los Bronces en el Brussels Beer Challenge de 2015 y 2016 y el reconocimiento a la mejor cerveza de país en ese estilo en los World Beer Awards de 2017.

Arriaca ha conseguido medallas en todas las ediciones del Barcelona Beer Challenge desde la primera edición -2016- hasta hoy, sumando 9 medallas en total en esta cita.

Jesús León, CEO de Arriaca, ha asegurado que “sumar metales durante cuatro ediciones consecutivas en esta importante cita, a la que llegan cerveceras de prestigio y recorrido de todo el mundo, nos hace sentirnos especialmente orgullosos de nuestras cervezas y nos da pie a seguir trabajando por y para la cerveza artesanal variada y de calidad”.

León ha querido felicitar y agradecer a la organización tanto del Barcelona Beer Challenge como del Barcelona Beer Festival el elevado nivel profesional mostrado durante todo el fin de semana.

Presentación de nuevas cervezas

Por otro lado, la cervecera de Guadalajara aprovechó el evento para presentar sus dos nuevas cervezas, la Triple IPA y Mango RYE IPL, nuevas ediciones especiales de Cervezas Arriaca

Se trata de ediciones limitadas de estas dos variedades que solamente estarán disponibles en formato barril y que podrán degustarse en la cita cervecera de Barcelona y que también podrán encontrarse hasta final de existencias en los establecimientos habituales en los que se pinchan en barril las referencias de Cervezas Arriaca.

“La IPA, el estilo y los muchos subestilos que permite, es tendencia en España en la cerveza artesanal, y por eso acudimos al Barcelona Beer Festival casi rindiendo un homenaje al mismo”, ha apuntado Jesús León, CEO de Arriaca.

Triple IPA Arriaca 

La nueva Triple IPA de Arriaca – bautizada como Tripl3 IPA- es una cerveza de fermentación alta con un marcado carácter a lúpulo sobre una sólida base maltosa. Lleva enormes cantidades de lúpulos americanos adicionados a lo largo de todo el proceso de elaboración, fermentación y maduración.

El resultado es una cerveza de notable cuerpo, muy sabrosa, compleja y cremosa; contundente, pero equilibrada. El alcohol está perfectamente integrado pese a su alta graduación (11 %).

La temperatura de consumo recomendada está entre los 6 y los 8 grados centígrados.

De un fuerte color anaranjado, en nariz destacan los aromas cítricos, las notas herbáceas y florales y matices afrutados, que compensan el aroma dulce de la gran carga de malta.

En boca se denota un amargor medio-alto, dejando paso al cítrico, pino y el caramelo y galleta típicos del grano utilizado en su elaboración.

En mesa, marida con carnes rojas, asados, caza, guisos contundentes, quesos fuertes y patés.

Arriaca Mango RYE IPL 

Se trata de una edición especial con mango maduro de la Arriaca Centeno (RYE India Pale Ale) de la cervecera de Guadalajara.

Arriaca ha querido así elaborar una edición especial de una cerveza, la de Centeno, que obtuvo dos medallas de oro en su categoría en las ediciones de 2016 y de 2018 en el Barcelona Beer Festival.

Esta versión fruit IPA contiene 5,2 % grados de alcohol y se recomienda su consumo entre los 6 y los 8 grados centígrados.

De color pajizo y espuma blanca, en nariz se denotan aromas derivados del centeno, especias y naranja y fruta tropical proveniente del mango, combinados con notas pináceas y un peculiar aroma a lúpulo.

En boca, los matices especiados dan paso a un suave final amargo.

Este RYE IPL con mango marida con comidas especiadas, frutos secos, quesos y patés.

 

Fuente: Nota de prensa oficial de Arriaca

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