Actualidad cervecera

Estrella Galicia desafía a los cerveceros caseros a versionar su 1906 Reserva Especial, «La Milnueve»

  • Tod@s los interesad@s en participar en este desafío podrán inscribirse antes del 31 de diciembre.
  • Un jurado de expertos elegirá a los ganadores.

Cervezas 1906 ha lanzado una nueva edición del concurso en el que reta a los cerveceros caseros a versionar una de sus cervezas más emblemáticas, en este caso la 1906 Reserva Especial. El certamen, que busca poner en valor la labor de los aficionados cerveceros y reconocer su entrega a los valores compartidos con la compañía, permitirá a los participantes hacer sus mejores recetas de la emblemática Milnueve.

Retos pasados de Estrella Galicia invitaron a versionar la Dunkel Bock (Black Coupage), la Irish Red Ale (La Pelirroja) y la DoppelBock (Red Vintage). Ahora, la cervecera gallega presenta la 4ª edición de este certamen que trata de despertar la inspiración de los homebrewers para desarrollar su propia versión de La Milnueve, una de las cervezas más premiadas a nivel internacional de Hijos de Rivera.

Los cerveceros caseros podrán presentar de esta forma sus diferentes propuestas y sorprender a los maestros de Hijos de Rivera con sus propias recetas originales. “Y tú homebrewer, ¿cómo quieres ser recordado?” es la llamada a la acción de este concurso que cada año moviliza a cientos de aspirantes de todos los puntos del país: solo 50 serán seleccionados para elaborar una receta que en esta ocasión debe interpretar una Helles Bock.

Las personas interesadas en participar tendrán que acreditar que son cervecer@s caseras y que disponen de un equipo para poder elaborar cerveza en sus casas, así como inscribirse en la web de la marca antes del 31 de diciembre. Entre los inscritos, habrá 50 seleccionados que recibirán un kit de inspiración que les ayudará a trabajar en sus propias recetas.

Un jurado de expertos, formado por el departamento de Cultura de Cerveza, Control de Calidad y maestros cerveceros de Hijos de Rivera, elegirá los cinco finalistas, que acudirán a defender su propuesta en la gran final en A Coruña, de la que saldrá el ganador/a de éste IV certamen.

Con esta iniciativa, Cervezas 1906 continúa con su puesta en valor de la actividad del homebrewing, y su apoyo a asociaciones, como la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles (ACCE), cuya principal función es la promoción y la difusión de la cultura cervecera y que actualmente cuenta con miles de socios.

Fuente: NdP Hijos de Rivera

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