Para cualquier apasionado de la cerveza, y en especial de la cerveza artesanal, Bélgica siempre ha sido considerada como una meca de obligada visita al menos una vez en la vida,…
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Hace unas semanas recibí un mail con una invitación, una de esas invitaciones que no se suelen esperar y que no se pueden, ni se deberían rechazar jamás, primero por quién…
“Gracias a los cerveceros artesanos el público está descubriendo ese mundo perdido que durante 50 años hemos tenido en España” David Castro Benito (Madrid, 1971) es un cervecero de pro,…
La historia de la elaboración de cerveza en el pequeño país helvético se remonta, como en la mayoría de países europeos, a la antigüedad, pero quizás Suiza no tenga una gran…